こんにちは！釣りキチ隆（@takashyman）です！
釣友と九州は平戸方面に釣りに行きました。
その釣行全体のまとめ記事はこちら↓
「グルメ、宿、温泉、観光、釣り、と九州満喫の4日間の出来事まとめ。（2019年3月下旬）」
その釣行間に、食事処「海鮮めし処あまちゃん」に寄った時の事を本記事にまとめます。
食事処「海鮮めし処あまちゃん」にて夕飯。
食べログでのページはこちら↓
「海鮮めし処 あまちゃん」
地図はこちら↓
平戸の幸をと定食を注文
正確な値段を忘れてしまいましたが、1500円だったと思います。
ちょっと時間がかかるもそれはしっかり調理したためと判断。揚げ物旨し。
お店は混んで居ませんでしたが、実は注文してから10〜15分くらいと、結構時間がかかった感じです。
が、それもしっかり調理したからかな、と思いました。
カサゴの唐揚げ。
僕は骨までほとんど食べられました。
2度以上は揚げているはずです。
揚げて冷まして揚げて、と。
時間はかかってもしっかり調理してくれたと思えましたね。
そもそも、料理が早く出てくると思っているこちらに問題ありだろう、と気付かされた時でもありました。
刺身は旬なものが。
定食で出される刺身は時期によって違う事でしょう。
きっと旬なものを出すはずです。
今回は写真一番右のムツの炙りが突出して美味かった、というか僕好みでした。
出汁も濃厚な味噌汁。
濃厚でしたね〜
さっぱり味噌汁というよりしっかり味噌汁な感じ。
濃厚にするとしょっぱくなる印象を僕は持っていますが、これは違う。
美味しゅうございました。
まとめ
- 食事処「海鮮めし処あまちゃん」にて夕飯。
- 平戸の幸をと定食を注文
- ちょっと時間がかかるもそれはしっかり調理したためと判断。揚げ物旨し。
- 刺身は旬なものが。
- 出汁も濃厚な味噌汁。
実はこの「海鮮めし処あまちゃん」の隣の隣にある宿（ゲストハウス）に僕らは泊まったのですが、その宿を探している時に、この食事処の店主のおじさんに声をかけられ「寄って行きなよ！」と立ち寄ったのです。
美味しいのはもちろんの事、楽しかったですね。
平戸弁？ならではなのか、方言というか独特のイントネーションが新鮮で話してて楽しかったです。
平戸に来た際は是非寄ってみて下さい。
食べログでのページはこちら↓
「海鮮めし処 あまちゃん」
今回の釣行全体のまとめ記事はこちら↓
「グルメ、宿、温泉、観光、釣り、と九州満喫の4日間の出来事まとめ。（2019年3月下旬）」
